Wilde Sardinen aus der Adria, eingelegt in griechischem Olivenöl mit einem Hauch Safran, serviert mit eingelegten roten Zwiebeln und knusprigem Toast. Dazu vielleicht gebackener Feta mit Paprika und Oregano? Oder doch lieber herzhafter Grünkohl mit Lammwurst? Wer es deftiger mag, wird die Riesenbohnenpfanne mit Spinat und Skotirikäse von der Insel Ios lieben. Und wenn es schnell gehen muss? Dann wartet das köstliche Bonito- und Miesmuschel-Sandwich. Aber mal von vorn: Das kleine Deli Kírkē im Herzen des Graefekiezes in Kreuzberg ist ein wahres Paradies für alle Liebhaber der griechischen Küche – aber eben nicht die 08/15-Variante mit Souvlaki und Tzatziki. Hier gibt es eine außergewöhnliche Auswahl an authentischen griechischen Delikatessen, von frischen Salaten über aromatische Suppen bis hin zu kreativen Sandwich-Kreationen. Das Angebot wechselt regelmäßig, sodass es immer etwas Neues zu entdecken gibt. Ein weiteres Highlight: die erlesenen Käsespezialitäten und die sorgfältig kuratierte Weinauswahl – natürlich alles direkt aus Griechenland. Ein Ort, an dem man nicht nur isst, sondern genießt.
_____
Deli Kírkē | Böckhstraße 50, 10967 Berlin | Do-So 12-22 Uhr | instagram.com/kirke.deli.berlin/ | Foto: Instagram @kirke.deli.berlin
Kírkē
Fourty Years Kitchen
Wir saßen erst mit großen Augen vor der Speisekarte, dann mit aufgeregten Blicken vor dem gefüllten Porzellan und schließlich zufrieden über den Bauch streichelnd im Kerzenlicht. Was uns so glücklich gemacht hat? Die anatolischen Tapas im Fourty Years Kitchen im Gräfekiez. Wer das gleichnamige Café in der Lausitzer Straße kennt, weiß, das kann nur gut werden. Unsere Empfehlung für den Abend? Einmal kreuz und quer durch die Speisekarte: vegan, vegetarisch, Fleisch & Fisch, Dessert und Drinks bestellen. Ein konkreter Blick auf unsere Teller verrät unsere Aufregung: Weinblätter gefüllt mit Sauerkirschen und Zimt, Köfte mit gegrilltem Auberginen-Joghurt und Pistazien, Smashed Potatoes mit Pesto und gerösteter Blumenkohl an Granatapfel und Zitronenjoghurt. Dazu bestellt ihr euch einen der alkoholfreien Gin-Cocktails: Chilli-Mango-Passionsfrucht oder/und den mit Birnenpüree. Packt eure Lieblingsmenschen ein und dankt uns später!
_____
Fourty Years Kitchen | Dieffenbachstr. 52, 10967 Berlin | Di-So 9-22 Uhr | instagram.com | FOTO: instagram.com/fourtyyearskitchen